Het werk van Horeca Uitzendbureau Grote Feesten is te verdelen in twee groepen. Ten eerste helpen wij regelmatig de Wit Events met het invullen van de barren op grote evenementen van ID&T en Q-dance zoals Mysteryland, Defqon.1 festival of Dirty Dutch.

Ten tweede hebben wij ook onze eigen opdrachten. Waarvan de belangrijkste de feesten in de Waerdse Tempel in Heerhugowaard en de Heineken Music Hall in Amsterdam zijn. 

Vorig week hebben wij op drie evenementen gewerkt. Vrijdag was er een concert van Bløf en zaterdag was er Dirty Dutch in de RAI en een bedrijfsfeest in de Waerdse Tempel.

Het leuke van Horeca Uitzendbureau Grote feesten is dat wij werken op alles wat populair is en op niets dat niet leuk is.

Dat komt omdat voor een normale avond een discotheek of uitgaanscentrum meestal voldoende barpersoneel heeft, maar voor de echte populaire avonden doen zij vaak voor wat extra handjes een beroep op ons.

Afgelopen vrijdag stond Bløf op het programma in de Waerdse Tempel en wij mochten komen helpen achter de bar en in de garderobe.

Concert Bløf

Vrijdag was ook de dag dat het sneeuw met pakken te gelijk uit de lucht kwam vallen. Twan was het scherper dan ik en stelde meteen voor om iedereen een uur eerder te laten komen.

Het was de bedoeling dat wij om 19:00 in de Waerdse Tempel zouden zijn. Om half vier begon ik het niet meer te vertrouwen en ben ik weggegaan bij me andere werk. Door de week ben ik redacteur bij Beleggers Belangen.

Normaal is het van Sloterdijk ruim een half uur met het openbaar vervoer naar Heerhugowaard. Als ik er veelte vroeg zou aankomen dan heb ik altijd wel dingen bij me om mezelf te vermaken, maar ik wilde er zeker van zijn dat ik niet te laat zou komen. Moet toch het goede voorbeeld geven.

Twee uur later stond ik nog op Sloterdijk. Treinen kwamen niet en als er een trein kwam dan werd er omgeroepen: “deze trein is zo vol en zal daardoor niet stoppen op Amsterdam Sloterdijk”.

Op een gegeven moment stonden er duizenden mensen te wachten op Amsterdam Sloterdijk en werd er omgeroepen dat er een trein in de richting van Hoorn over een paar minuten zou aankomen. Het gevolg was dat iedereen zich naar het perron begaf.

Ik had zoiets: ik wil niet mee, ik moet gewoon mee. Duwen, trekken, proppen en ik was in de trein. Het doel heiligde de middelen zullen we maar zeggen. Maar mensen hebben mij vervloekt.

Via internet op me telefoon kwam ik erachter dat er bijna geen bussen meer reden in Alkmaar. Toen ik daar via Hoorn aankwam, zag ik bus 360 naar de Waerdse Tempel net wegrijden.

Ben de grote weg opgerend en daar liet de buschauffeur mij gelukkig naar binnen. Uiteindelijk kwam ik precies om 19:00 aan in de Waerdse Tempel.

De helft van het horecapersoneel was ergens gestrand op zijn of haar reis. Door de minder bezetting was het hard doorwerken, maar ik verwijt niemand wat. Als ik niet zo asociaal was geweest dan was ik er ook nooit gekomen.

En er had maar iets moeten tegen zitten en dan was ik er ook niet gekomen. Gelukkig komen dit soort extreme dagen niet al te vaak voor in Nederland.

Dirty Dutch

Ik vreesde voor de zaterdag voor Dirty Dutch omdat het net zo’n sneeuwdag zou gaan worden als de vrijdag. Maar de NS had gelukkig alles voor elkaar. Het gevolg was dat iedereen om 19:30 aanwezig was bij Dirty Dutch. Terwijl wij pas om 21:00 zouden moeten gaan beginnen met werken

Een sms van Twan dat alles goed ging in de Waerdse Tempel bij het bedrijfsfeest zorgde bij mij voor een hoop rust.

Tot oud en nieuw!

Karel Mercx, 25 december 2010

De overgang van Oudjaar naar Nieuwjaar betekent voor ons automatisch werken op een vet evenement. Dit jaar stond Horeca Uitzendbureau Grote Feesten bij Q-dance in de Heineken Music Hall (Amsterdam) en wij waren aanwezig bij Sunnery James & Ryan Marciano in de Waerdse Tempel (Heerhugowaard).

Feestdagen zoals, kerst, koninginnedag en oud en nieuw zijn vaak de dagen dat wij achter de bar nieuwe collega’s leren kennen.

Barpersoneel gezocht

Dat komt door een aantal factoren. Ten eerste zijn er op deze dagen meer feesten dan gemiddeld, dat betekent automatisch meer werk en dus is er meer barpersoneel nodig.

Ten tweede zijn er altijd sommige van het horecapersoneel die liever niet willen werken tijdens de feestdagen. Ten derde zijn dit de dagen dat discotheken en evenementenorganisaties vaak een uitzendbureau inschakelen.

Andere horeca uitzendbureaus gaan soms zo ver dat zij het personeel verplichten op één van deze feestdagen te gaan werken. Barmedewerkers verplichten om te werken gaat Twan en mij veel te ver. Wij willen dat iedereen doet waar hij of zij zich het lekkerst bij voelt.

Daarom zijn dit vaak de dagen waarop nieuwe collega’s bij ons aan de slag kunnen. Ook dit jaar hebben wij weer meerdere mensen geplaatst die op onze vacature hebben gereageerd.

Tijdens het werken met Oudjaar (2010) en Nieuwjaar (2011) hebben wij weer een hoop nieuwe bartoppers ontdekt. Ik kijk er naar uit om met deze groep en de vast groep van de afgelopen jaren op een evenement te mogen staan.

Kleine kans

Heb je nog niet via ons gewerkt op festivals en wil je beginnen met het werken op evenementen bij een feest zoals Dirty Dutch, dan is kans klein dat het lukt. Met de nieuwe collega’s die wij hebben leren kennen tijdens de feestdagen en het vaste team is er meestal voldoende handjes voor de evenementen die daarna volgen.

Mocht je last minut beschikbaar zijn dan is er vaak nog een mogelijk om er tussen te komen. Soms komt het voor dat op het laatste moment iemand ziek wordt of het komt voor dat er vlak voor een evenement nog veel kaarten worden verkocht. Kijk bij de vacatures om aan te geven waar wij jou voor mogen vragen.

Wij hebben door heel Nederland evenementen dus het maakt niet uit of je uit Haarlem, Den Haag, Rotterdam, Eindhoven of Groningen komt.

Op het laatste moment bellen is natuurlijk niet ideaal. Maar als je eenmaal achter de bar hebt gestaan op een feest, festival, discotheek of bij the Sand, dan krijg je weken van te voren een uitnodig om te komen werken. Het gaat dan allemaal een stuk relaxter.

Dus sla het stappen een keer over met de feestdagen en kom gezellig met ons werken.

Karel Mercx, 2 januari 2011

Werken op evenementen betekent geen werk in de maand januari. Dat komt omdat er dan bijna geen feesten zijn. Van mij mag er elke week wel een party zijn, maar het merendeel van Nederland denkt daar helaas anders over.

Zij komen waarschijnlijk bij van een dure decembermaand met veel feesten. Voor een horeca verslaafde is het alternatief van werken niet thuis zitten, maar stappen.  

Amsterdam is dan vaak de bestemming. De reden is niet alleen dat het naast mijn woonplaats Haarlem ligt, maar ook dat het in Amsterdam goed uitgaan is. Mits er door een paar puntje heen gekeken kan worden.

Heerenveen staat bij de meeste bekend om hun schaatsstadion en hun voetbalclub. Maar de stad in het hoge noorden mag ook herkend worden om het wilde en bruisende nachtleven.

Regelmatig bezoek ik samen met Rens een stad in Nederland om er te gaan stappen. Het doel is feesten. Maar hij is ook aan het werk voor zijn project Tsapper.

Dat is de grootste en beste database in Nederland met informatie over het uitgaansleven. Ben je op zoek naar informatie of foto’s van een discotheek, club of cafe? De kans is groot dat Rens het heeft. Heeft hij het niet; dan is de kans groot dat je het nergens op het internet vindt. Wat Partyflock voor de evenementen is, is hij voor het stappen.

Wij waren naar de Horecava gegaan om nieuwe mensen te leren kennen en om ideeen op te doen voor Horeca Uitzendbureau Grote Feesten. Zodat wij het werken op evenementen nog leuker kunnen maken.

Maar uitgaan had ook een goede reden kunnen zijn. De Horecava is zelfs beter dan uitgaan want de drank is gratis en het eten ook. En met veel jongeren die aan het werken zijn op de beurs valt er ook genoeg te flirten. Bovendien zijn er geen wachtrijen voor de bar of wc. En de omgeving ziet er uit als één groot festival. Wat wil je nog meer als je uit bent?

Eerste keer

Horeca Uitzendbureau Grote Feesten was er dit jaar voor het eest ook bij. De verleiding om te gaan stappen was groot maar het was helaas niet ons doel.

Van te voren was ons verteld dat de Horecava het ene jaar een grote editie had en het andere jaar een kleine editie heeft.

Dit jaar was de kleine editie. Maar voor iemand die de voor de eerste kwam kijken was het een mega editie.

Het oppervlakte dat gebruikt werd was een stuk groter dan bijvoorbeeld een Dirty Dutch of In Qontrol. Het kwam overeen met een Innercity van tien jaar geleden toen een ID&T nog 50.000 mensen in de Rai Amsterdam kregen. Ter vergelijking: het is lang geleden dat er zo veel bezoekers op Dance Valley zijn geweest!

De verschillen hallen tijdens de Horecava hebben allemaal namen zoals Innoveer, Markt, Hotel of Nachtleven. Overduidelijk dat wij het meeste van onze tijd bij het Nachtleven hebben doorgebracht. Dit is de plek voor mensen die banden hebben met cafe of discotheek.

Payroll

Wij zijn onder andere langs geweest bij meerdere Payroll bedrijven. Dit zijn bedrijven die helpen bij de uitbetaling.

Voor ons is het belangrijk dat het barpersoneel waar wij mee werken snel hun geld krijgen en dat de factuur om dat te doen niet te hoog is.

Als andere bedrijven dat goedkoper en sneller kunnen dan zijn wij graag bereid om over te stappen.

De Social Media Dokter

Het leukste vond ik de stand van de Cor Hospes. Hij was op de Horecava aanwezig als Social Media Dokter. In het begin twijfelde ik of ik daar wel naar binnen moest lopen.

Horeca Uitzendbureau Groet Feesten doet immers al fanatiek aan Social Media via Facebook, LinkedIN en Hyves. En wij kennen de kracht daarvan als marketingkanaal. Maar het is het toch het beste wat ik die dag heb gedaan.

Cor weet namelijk ook alles van guerrilla marketing. Hij was daar zo enthousiast over aan het vertellen met Horeca Uitzendbureau Grote Feesten in de hoofdrol dat ik zoiets had: dat marketingkanaal moeten wij ook gaan inzetten.

Ik heb meteen zijn boek besteld en binnenkort komt er actie! :-) Wij waren er voor werk, maar door dit soort dingen voelde het totaal niet zo aan.

Ik heb nu spijt dat ik Horecava 2010 aan mij voorbij heb laten gaan. Volgend jaar ben ik er zeker weten weer bij. Ik ben nieuwsgierig naar wat de grote editie gaat brengen!

Maar eerst de beurs voor festivals genaamd Festivak op 16 en 17 november in de Brabanthallen Den Bosch.

Karel Mercx, 16 januari 2011

Jij hebt waarschijnlijk op deze pagina uitgekomen omdat je werk zoekt in een discotheek. Wij hebben nog wat veel leukers voor je in de aanbieding. Het werken op evenementen en in discotheken! :-)

Horeca Uitzendbureau Grote Feesten werkt voor meerdere organisaties en zij huren ons in als er extra barpersoneel nodig is. En wanneer is dat? Op het moment dat er meer gasten dan gemiddeld komen. Wanneer komen er extra mensen? Als een feest bovengemiddeld vet is! Klinkt goed toch? 

Een van de services die Horeca Uitzendbureau Grote Feesten aanbiedt is last minute barpersoneel. Dit is niets anders dan dat opdrachtgevers ons op de dag van het feest kunnen bellen voor het inhuren van barpersoneel.

Deze dienst is er gekomen om onze klanten te helpen, maar natuurlijk ook voor ons zelf. Want wij zijn graag aanwezig op feesten. 

Werken op evenementen was er deze week niet bij. Nog een paar weken wachten en wij gaan weer bijna elke week achter de bar staan op een festival of op een feest.

Dit is dus niet de perioden dat wij op zaterdag aan het werk zijn, maar de periode dat wij regelmatig in één of andere stad aan het stappen zijn. Wij blijven tenslotte horeca verslaafden.

Wij zijn overal al geweest van Antwerpen tot Hengelo en van Londen tot Groningen. Nu was het de beurt aan Haarlem, de stad waar Horeca Uitzendbureau Grote Feesten gevestigd is.

Uitgebreid

De laatste tijd vind ik het steeds leuker om uitgebreid uit te gaan. Dat betekent niet meteen naar het cafe of discotheek, maar eerst ergens lekker te gaan eten. 

Bij Horeca Uitzendbureau Grote Feesten is het mogelijk om personeel te huren die een sociale hygiene (SVH) diploma heeft. Zoek je op korte termijn iemand met een SVH? Laat dan hier een berichtje achter of bel Karel op 06-41483325. 

De prijs voor het inhuren van barpersoneel zonder SVH diploma is het zelfde als de prijs voor barpersoneel die een SVH diploma heeft. Dat komt omdat wij werken op feesten fantastisch vinden en wij willen graag bij zo veel mogelijk evenementen aanwezig zijn. 

Bovendien is bij het inhuren van barpersoneel via Grote Feesten de kans al groot is dat er iemand komt werken die een SVH diploma heeft. Dat heeft meerdere redenen.