Bij ons is het weekend langer dan de doordeweekse dagen. Donderdag stonden wij achter de bar bij het bedrijfsfeest van MTV Networks in Amsterdam. Vrijdag waren wij aan het werk bij het concert van Trey Songz & J. Holiday en zaterdag was Ghosttown & Rockit in Utrecht. Zondag waren wij zelf aan het feesten bij strandtent Bloomingdale in Bloemendaal. Het was weer een drukke maar vooral een fantastische weekend!

Werken MTV

Werken achter de bar op evenementen, festivals, events en feesten is wat wij standaard doen. Maar er komen ook steeds meer bedrijfscateringen bij. Afgelopen donderdag waren wij aan het werk op de bedrijfsborrel van MTV. Bekijk hier het filmpje van de vorige keer, toen wij live in de uitzending waren. Altijd leuk om de drankje te mogen inschenken voor de mensen die via de TV de leukste muziek in je huiskamer brengen.

Werken Trey Songz & J. Holiday

Het feest begint vrijdag om zes uur, maar om half twee staan de eerste bezoekers al voor de deur van The Sand Amsterdam. Wij gaan werken op een concert, in plaats van werken op een feest. En bij concerten horen echte fans en de fans van dj`s zijn vaak iets minder fanatiek en dit werd deze week weer duidelijk bevestigd.

Een uur voordat het concert van Trey Songz & J. Holiday begint staat het al helemaal zwart van de mensen voor de deur van The Sand. Een donkere man komt aangereden in een behoorlijke dikke auto. Een groot gedeelte van de menigte begint te schreeuwen, al gauw weet iemand te vertellen dat deze man aangezien wordt voor iemand anders en gaan de harslagen van de meisjes weer naar een houdbaar niveau. Dat belooft wat voor als het concert zo gaat beginnen.

Sommige van het barpersoneel krijgen het voor elkaar om met Trey Songz op de foto te gaan. Binnenkort maar een album op de website maken met foto’s van het horecapersoneel en beroemde artiesten want de verzameling breidt zich snel uit.

Werken Ghosttown & Rockit

Bij deze twee evenementen zijn wij zaterdag ingehuurd om de garderobe te doen of beter gezegd de kluisjes. Bij de heel grote feesten of de Heineken Music Hall zijn de garderobe en/of kluisjes vaak buiten de zaal of tent.

Je bent dan aan het werken op een plek waar je weinig tot niks mee krijgt van het feest. Soms kan dat weleens vervelend zijn. Helemaal als je het werken op festivals niet voor het geld doet maar hoofdzakelijk omdat het leuk is. 

Maar bij normale grote feesten is de garderobe bijna altijd in zaal en dan maakt het garderobe personeel het volledige feest mee. Zo ook afgelopen zaterdag in Utrecht bij de Central Studio’s (Rockit) en Vechtsebanen (Ghosttown) waar de kluisjes staan op een plek waar het personeel mee kan genieten van de muziek.

In de garderobe werken is nog meer dan achter de bar hollen en stilstaan. Iedereen komt ongeveer op het zelfde moment aan op het feest. Dan is het hard werken om iedereen zo snel mogelijk te helpen. Dan is het een paar uur stilstaan. Dat is wel het moment om pauze te nemen.

Dus werken in de garderobe betekent wel de beste pauzes, precies in het midden van je werkshift en op het hoogtepunt van het feest. Barpersoneel heeft alleen pauze helemaal aan het begin en helemaal aan het einde, want tijdens het hoogtepunt van het feest heeft iedereen het hartstikke druk om de feestgangers op tijd van drank te voorzien. 

Garderobewerk levert vaak wel uitdagingen op die niet van te voren verwacht werden. Mensen komen hun sleutel van de locker inleveren. Deze komt in een emmer terecht. Ondanks dat er koffers zijn met vakjes waarin ze pas achteraf komen na het sorteren.

Maar als iedereen op het einde van het feest naar huis gaat, is daar vaak geen tijd voor om het meteen te doen. Sommige mensen leveren de sleutel in en zijn door “moeheid?” vergeten hun kluis leeg te halen. Of hun huissleutel zit er nog aan. Af en toe denk je: hoe krijgen feestgangers dat nou weer voor elkaar. Maar gelukkig hebben wij door onze ervaring van het werken op evenementen voor alles wel een oplossing.

Het was weer een drukke week met allemaal leuk horeca werk, het enige nadeel van steeds meer werk is dat jezelf niet meer overal bij kan zijn en daardoor een hoop leuke ervaringen mis loopt.

Feesten Bloomingdale

Twee weken geleden is het strandseizoen weer begonnen en dat betekent als het even kan zondagavond naar Bloomingdale. Niet om te werken maar om lekker zelf te feesten op het strand en genieten van de heerlijke sfeer die daar altijd hangt, party! :-)



Daarom was er vorige week ook geen update op de grote feesten website en komt het verslag pas als het volgende weekend al bijna is begonnen. Deze week is het rustig wat barwerk betreft in evenementenland. Alleen Qua aantal feesten want de boxen in de Silverdome zullen snoeiharde beats laten horen tijdens Kock Out.

Sprak dit verhaal je aan? Kijk dan eens bij de horeca vacatures.

Karel Mercx, 3 april  2009