De werkzaamheden op een evenement bestaat uit meer dan alleen maar achter de bar staan.  Een onderdeel van de horeca vacatures op grote feesten is het zorgen dat bezoekers hun spullen veilig kunnen opbergen in de garderobe. Zodat ze onbezorgd kunnen gaan feesten.

Tijdens de opkomst van de grote feesten was er vaak geen garderobe of alleen een kapstok op een evenement. Op een gegeven moment kwamen de hangers en de rekken. Bij deze combinatie denkt een hoop horecapersoneel meteen aan maximaal 50 hangers per garderoberek.

En dan vooral van wat de gevolgen zijn als er minder jassen op een rek hangen. Want dan kom je ruimte te kort in de garderobe. En jassen hang je niet zo maar ergens tussen in, want op elke hanger hangt een bon. 

En deze bonnen moeten op volgorde hangen want als de jassen door elkaar hangen is het extreem moeilijk om de jas van de feestganger weer te vinden. Je bent dan op een party maar het is zeker geen party!

Werken let's Go Back To The 70, 80 & 90's

Afgelopen zaterdag waren wij aan het werk bij let's Go Back To The 70, 80 & 90's in Central Studio`s in Utrecht. De dag erna was in deze zelfde locatie weer een nieuwe editie van kriebelfestival. Dit keer de wintereditie. Op deze twee festivals waren wij ingehuurd om de garderobe te doen. Tegenwoordig zijn er geen hangers en rekken, maar lockers of kluisjes tijdens de feesten.

Een kluisje huren heeft veel voordelen t.o.v. de ouderwetse garderobe:

Bij een garderobe lever je de jas in aan het begin van het feest en haal je op het einde weer je jas op. Het nadeel hiervan is dat de feestganger niet bij zijn eigen spullen kan. Dat kan natuurlijk wel als je het vraagt aan het garderobe personeel maar deze hebben het vaak erg druk in de spits. Als iedereen tegelijkertijd naar het feest komt en weer weg gaat. Als je dan jassen gaat pakken en weer ophangen dan is het zonde van de tijd omdat dat de rijen in de garderobe alleen maar langer maakt.

Met kluisje kan dit wel omdat deze tijdens het hele feest te gebruiken zijn. Spullen zijn veiliger omdat echt niemand erin kan. Daarnaast is er ook niet het risico dat jassen van een hanger vallen of garderobe personeel dat onnauwkeurig werkt. Of jassen die zoekraken omdat het bonnetje van de hanger is gevallen. Lockers gaan ook sneller. Een sleutel verkopen duurt minder lang dan te lopen naar een rek om daar de jas met hanger op te hangen in het garderoberek.

Tips garderobe

Tijdens het werken in de garderobe moet je vooral op jezelf letten dat je nauwkeurig werkt, maar bij de lockers moet je vooral het publiek in de gaten houden. Doen ze niet te veel in een kluisje. De locker is gemaakt voor twee jassen, maar ik heb achteraf gezien dat feestgangers er vijf in doen. Met het gevolg dat ze zo hebben lopen aanstampen, dat het mechanisme aan de binnenkant niet meer open kon bewegen. Als iedereen weg is leg je dan de kast op de zijkant en dan gaat hij wel weer open, maar ideaal is anders.

Vaak zijn de kluisjes 5 euro voor de huur en 5 euro borg. Als mensen hun sleutel terug komen brengen vraag dan altijd of ze er 5 euro bij hebben. Dat is dubbel handig, want je geeft geen vijfje weg, maar krijgt er juist één extra.  Als mensen twee sleutels komen terug brengen, geef dan geen twee vijfjes maar pak een tientje. Als er duizenden bezoekers zijn op het festival scheelt dat een heleboel vijfjes extra die je normaal zou moeten meenemen.

Een andere tip is om niet het volgende nummer mee te geven.  Maar juist kris kras door elkaar. In een kast gaan 20 lockers, als er dan 20 feestgangers bij zijn dan loopt iedereen elkaar in de weg. Als iedereen ergens anders naar toe gaat in de garderobe dan vinden de feestgangers het een stuk prettiger.

Een keertje geen barwerk, maar twee keer garderobe in de central studio`s. Volgende week zijn wij wel barpersoneel bij het barwerk bij Madhouse in Ahoy.

Karel Mercx, 16 februari 2009