Gisteren hebben wij gewerkt op de officiële opening van het nieuwe pand van de Wit Events in Zaandam. Het bedrijf zat altijd op meerdere locaties in Haarlem en in Overveen, maar is een aantal maanden geleden verhuisd naar Zaandam omdat het bedrijf duidelijk uit zijn jasje was gegroeid.

De Wit Events bestaat uit Evenementenverhuur, een Partyverhuur, een Drankengroothandel en Events en zit nu dus niet meer op meerdere locaties, maar allemaal bij elkaar in Zaandam. Het werkt natuurlijk ook een stuk lekkerder als alles onder één dak zit.

Daarnaast ligt Zaandam net zo centraal als Haarlem en het bedrijf zit dus nog steeds dichtbij de grootste festivals van het land Mysteryland en Dance Valley.

De locatie in zaandam is echt vet en super groot en daardoor gaat het werk bij de Wit Events nu zo veel sneller en beter als dat het eerst ging. Een paar voorbeelden.

De vrachtwagens die naar de evenementen gaan werden altijd buiten op straat gevuld. Een klote klus natuurlijk als het regent, maar dit gebeurt nu via meerdere laaddocks.

De procedure voor het schoonmaken van pagodetenten gingen ook flink vooruit. Eerst was het spuiten met de hogedrukspuit, maar nu gaan ze in mega schoonmaakmachine en komen ze er schoon en opgevouwen weer uit. Dat apparaat is een paar meter breed en wel tien meter lang. Vet gaaf om dat ding in het werk te zien!

Feest

Gisteren was het dus het grote openingsfeest van de nieuwe loods van de Wit Events. Een mooie combinatie van een rondleiding, bijpraten en lekker feesten met ze allen.

Evenementenorganisaties zoals ID&T, leveranciers zoals Heineken en andere zakelijke relaties van de marktleider van catering op dance events waren uitgenodigd.

Natuurlijk was het personeel dat fulltime werkt bij de Wit Events ook aanwezig. Van de mensen die werken in de opbouw van evenementen tot de mensen die op kantoor zitten bij discotheek the Sand.

Genoeg eten, genoeg drinken en goede muziek maakte het feest helemaal geslaagd!

Werken MTV

Eergisteren was het weer de laatste donderdag van de maand en dat betekent werken in de catering op de eindemaandsborrel van MTV.  Dit is altijd één van de populairste feestjes om op te werken en daardoor is keuze wie er van het barpersoneel mee gaat altijd de moeilijkste keuze die er is.

Het koste ons een hoop moeite om dit keer bij MTV te komen. Een buurpand stond namelijk in de brand en de brandweer had de wegen rondom het industrieterrein afgezet en de pond van Amsterdam centraal naar het MTV vaarde daardoor niet.

Maar via een lange wandeling kwamen wij iets later dan gepland aan, iets sneller de bar opbouwen dan normaal en alles stond op tijd klaar voor een spetterend feest.

Horeca vacatures oud en nieuw

Er zijn nog horeca vacatures voor het werken achter de bar met oud en nieuw.

Karel Mercx, 28 november 2009