Dit weekend waren wij aan het werk bij JAG Service. JAG service is een bedrijf uit Broek op Langedijk.

Precies ja, hetzelfde kleine dorp waar wij vorige week achter de bar stonden op het Indian Summer Festival. Zo kom je nooit in Broek op Langedijk, en zo ben je er wekelijks.

JAG Service is een bedrijf dat zich gespecialiseerd heeft in Party Service, Chauffeurs Service en Express Service.

Waarom dan Horeca Uitzendbureau Grote Feesten inhuren? Ze hebben toch een eigen party service voor evenementen?

Nou om twee redenen. Ten eerste omdat ze een feest wilde met cocktails en daar zijn wij goed in. En ten tweede: het feest was een combinatie van het feit dat JAG service zijn drie jaar bestaan vierde en het was ook het verjaardagsfeest van de eigenaren.

En dan ga je natuurlijk niet werken op je eigen evenement.

Niet te overtreffen

Vorige keer hadden wij een cocktail catering in Amersfoort. Theo en ik zeiden toen tegen elkaar dat het lang ging duren voordat dat feest overtroffen zou worden.

Uiteindelijk duurde het zes weken voor het gebeurde. Wat was het gisteren goed voorbereid en wat was het feest fantastisch.

De tuin waar het feest plaatsvond was aan drie kanten omringd met water. De huizen die in de buurt stonden waren ingelicht dat in de nacht van zaterdag op zondag er een groot feest zou plaatsvinden. Dit om te voorkomen dat ze zouden gaan klagen.

De muziek stond om twee uur in de nacht harder, dan dat ik ooit op dat tijdstip had meegemaakt op een thuis feest. De DJ ging werkelijk helemaal los.

Het genre was Dirty Dutch muziek en werkelijk al de handjes van de ongeveer 40 aanwezige gasten waren omhoog. Zo’n 100% score kom je helaas tegenwoordig niet meer tegen op de festivals.

En wij mochten voor dit gezelschap cocktails gaan het maken en wij hebben ons prima vermaakt in Broek op Lange dijk.

Werken op Awakenings

Zaterdag hadden wij ook een catering bij het Awakenings festival in Spaarnwoude. Twan ging daar namens de Wit Events met barpersoneel naar toe.

En zondag ging hij werken op dezelfde locatie maar dan op het festival Latin Village. En ook deze dag had hij de opdracht om een grote bar te vullen met horecapersoneel.

Met deze temperaturen gaat er weinig boven horeca in de buitenlucht…

Volgende week zaterdag gaan wij werken op Ground Zero Festival en zondag mogen wij cocktails gaan maken in Rotterdam.

Karel Mercx, 27 juni 2010