Outdoor Stereo? Maar er was gisteren toch ook
Decibel Outdoor? Ja dat klopt. Ik weet dat ik altijd
geroepen heb dat ik elke editie van Decibel Outdoor en
Defqon.1 gewerkt hebt en zal gaan
werken.
Maar het drukke zomerseizoen van
de Wit Events heeft deze traditie voor de helft verbroken. Zaterdag was niet alleen Outdoor Stereo en Decibel Outdoor maar het bedrijf deed ook de catering op
Sail Amsterdam.
Het kwam de Wit Events beter uit als wij met
barpersoneel aan het
werk gingen bij Outdoor Stereo.
Geen probleem, de afgelopen jaren viel Outdoor Stereo niet samen met andere
evenementen en ik had mij er toen ook prima vermaakt.
Outdoor Stereo
Outdoor Stereo is een
festival in het Julianapark in Hoorn. Elk jaar komen er ongeveer duizend bezoekers meer dan het jaar ervoor.
Dit jaar waren er zo’n acht duizend mensen aanwezig. Het
feest groeide lekker door. Omdat het dit jaar weer super was is er een kans dat Outdoor Stereo nog eens echt groot gaat worden.
De volgende
video is genomen
achter de bar bij de hardstyle tent.
Wat ook weer bij Outdoor Stereo opviel was hoe goed het
eten deze zomer op festivals was. Vroeger stonden er nog wel eens lange rijen voor het eten, maar dat lijkt na dit seizoen definitief verleden tijd.
Mysteryland
Volgende week staat het grootste feest van
ID&T in onze
agenda. Na
Mysteryland gaan wij door naar het Lief Festival en
Q-base. September is dan ook de maand dat het
werken op evenementen zich verplaatst van buiten- naar de binnenlocaties.
Afgelopen jaren dacht ik altijd dat zoiets betekende dat er in de herfst minder
horecapersoneel nodig was dan in de zomer. Ik zag dus altijd problemen aankomen dat er in de herfst veel meer mensen wilden gaan werken dan dat er plaats was. Hoewel dat getalsmatig klopt blijkt het in de praktijk toch iets anders te werken.
Dat komt omdat in de tien jaar dat
Horeca Uitzendbureau Grote Feesten op evenementen werkt wij veel
personeel hebben gehad. De meeste collega’s stopten ermee nadat de studie klaar was, maar een grote groep blijkt tijdelijk terug te komen in de zomermaanden.
Deze mensen nemen binnenkort weer afscheid en de kans is groot dat ze zich weer melden in juni. Waardoor er altijd in de herfst toch nog plek is voor de mensen die deze zomer voor het eerst zijn begonnen met werken.
Persoonlijk vind ik het werken in de
horeca veel te leuk om te stoppen, dus ik pak de komende
feesten ook allemaal weer mee.
Karel Mercx, 22 augustus 2010