Afgelopen donderdag was de verjaardag van Rens (inclusief stappen in Maastricht) en er was een mogelijkheid tot werken bij een catering van MTV.

Ik mocht van mij zelf alleen naar Maastricht gaan, als iedereen die gingen werken op de MTV catering veel horeca ervaring hadden. Dat was niet echt moeilijk omdat de feesten van MTV voor het horecapersoneel populair zijn.

Ik was nog nooit wezen stappen in Maastricht, dus had er vet veel zin in.

Maastricht

Zoals altijd valt mij in elke stad in Nederland, België en Engeland weer wat anders op tijdens het stappen. In Maastricht waren het de grote van de bierglazen en het ontbreken van horecaporties bij de deur.

Als de gast in Maastricht bier besteld, dan krijgt hij namelijk standaard in elke horecazaak een fluitje, vaasjes zoeken in Maastricht is hogere school werk.

Het ontbreken van horecaporties viel vooral bij Cafe Cliniq op. Er was een Partyflock feest aan de gang met Ricky Rivaro en wij liepen zo de Dirty Dutch muziek tegemoet zonder ook maar een portier voor de ingang te zien. Opvallend, maar ook leuk dat zulke soort dingen in Maastricht kunnen.

Voor de rest is Maastricht net zo als de meeste steden in Nederland. Er zijn de cafés die in de cafe top 100 staan waar de service echt goed is. En een aantal cafés waar duidelijk het personeel bezig is met zijn of haar eerste avond in de horeca, of zich zo gedraagt.

Wij zijn begonnen met stappen in Struys, dat is een cafe dat hoog in de top 100 van beste cafés staat. Achter de bar staat ook iemand die al meerdere malen het beste biertje van Nederland heeft getapt.

Het gevolg van dit bezoek was dat de kunsten van de rest van het barpersoneel in Maastricht tegenviel.

Discotheek

Daarnaast heb je discotheek Alla. Als het waar is wat het ze zeggen dan is deze horecazaak zeven dagen per week open tot zes uur in de ochtend. Ik heb alleen heb niet echt de behoefte om dat op dinsdag te komen controleren.  ;-)

Die zes uur is later dan dat de eerste trein richting Amsterdam gaat, dus het was een mooie discotheek om de laatste uren van de nacht door te brengen. De Alla was wel de enige zaak in Maastricht met een horecaportier bij de deur.

Rens waarschuwde mij van te voren al voor hem, de portiers van de Alla vragen duidelijk om fooi als je naar huis gaat en hij weet hoe irritant ik dat vind. Maar los hiervan, een bezoekje aan de Alla is verplicht als je gaat stappen in Maastricht, want het is er echt gezellig!

Dit was alweer de maand januari, de enige maand in het jaar dat ik meer aan het stappen ben dan aan het werken op evenementen.

Karel Mercx, 31 januari 2010

ovbhox

fjpLi1 , [url=http://wslyclcpdwsd.com/]wslyclcpdwsd[/url], [link=http://ckqrlkkbmmrd.com/]ckqrlkkbmmrd[/link], http://gnhuygvxnang.com/

gbyarfamb

Bydnn9 , [url=http://bmxyutokzdmc.com/]bmxyutokzdmc[/url], [link=http://mogloqgsdyyn.com/]mogloqgsdyyn[/link], http://sivhpnpoptlj.com/